最近の我が家の家庭菜園では、紫蘇がすごい勢いで生えてます(笑!
とりあえず、このたっくさんの紫蘇を少しでも保存して有効活用すべく、千切りにして冷凍。

まるで千切りキャベツのようにモリモリの千切り紫蘇😂
納豆に紫蘇を混ぜると美味しいと友人に教えてもらったので、朝ごはんのおともに活躍しそうです!
紫蘇の穂も来週には摘んで、塩漬けにして保存しようと思ってます。

キュウリは枯れかかってきましたが、3本ほど実をつけています。

こちらは、自分で苗にしたサツマイモ。
購入したサツマイモから出てきた芽を地植えしたものです。
朝顔が紛れてますが、同じヒルガオ科サツマイモ属なので葉っぱも似ています。
サツマイモの花は見たことがないけど、きっと朝顔そっくりなんでしょうね~。
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